牙齦健康係口腔護理中非常重要嘅一部分，牙齦發炎唔單止會引起疼痛，仲可能導致更嚴重嘅口腔問題，例如牙周病。除咗日常刷牙同使用牙線，飲食亦對牙齦健康有重要影響。以下介紹幾種具有消炎作用嘅食物，可以幫助你改善牙齦健康。

1. 綠茶
綠茶含有豐富嘅抗氧化劑，特別係兒茶素，呢種成分具有抗炎同抗菌作用，可以有效減少牙齦發炎。每日飲用一杯綠茶，唔單止可以幫助消炎，仲可以抑制口腔細菌嘅生長。

2. 薑
薑係一種天然嘅消炎食物，含有薑辣素，可以有效減輕牙齦腫痛。你可以將新鮮嘅薑切片，用熱水沖泡成薑茶，或者將薑加入日常菜餚中，幫助改善牙齦健康。

3. 菠蘿
菠蘿含有豐富嘅菠蘿蛋白酶，呢種酶具有消炎作用，可以幫助減輕牙齦腫脹同疼痛。不過要注意，菠蘿酸性較強，食完後最好漱口，以免影響牙齒健康。

4. 堅果
堅果含有豐富嘅維生素E同健康脂肪，具有抗炎作用。適量食用堅果，例如杏仁、核桃等，可以幫助維持牙齦健康。

5. 深綠色蔬菜
深綠色蔬菜，例如菠菜、羽衣甘藍等，含有豐富嘅維生素C同鈣質，可以增強牙齦組織，減少發炎風險。

深圳博愛曙光醫院口腔科提醒大家，雖然消炎食物對牙齦健康有幫助，但如果牙齦發炎症狀持續或加重，建議盡快就醫。專業嘅口腔檢查同治療，可以更有效解決問題。

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